Barquitos de Huevo
(Huevitos Endiablados)
Aseguraté de seguir nuestra página Sabiduria de Mami en Facebook, así podras estar actualizada cada día con nuevos tips y consejos para vivir Sencilla y Naturalmente
Estos Barquitos de Huevo, Huevos Endiablados o Devil Eggs como se conocen en inglés son una receta muy sencilla y fácil de hacer con la ayuda de niños, les encantará prepararla y luego comerla.
Barquitos de Huevo
Recipe Type: Aperitivo
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 24
Estos barquitos son muy fáciles de hacer y puedes hacerlos como pasabocas para fiestas o reuniones familiares, verás como a todos les gustan.
Ingredients
- 12 Huevos duros
- 2 cucharaditas de mostaza
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1/4 a 1/2 taza de mayonesa
- 2 pimentones de diferentes colores
- Paprika
Instructions
- Cocina los huevos hasta que estén duros.
- Los niños pueden ayudarte a pelar los huevos, luego córtalos por la mitad para hacer los barquitos.
- Coloca las yemas en un recipiente mediano y tritúralas con un tenedor.
- Agrega la mostaza y el vinagre y revuélvelos, luego agrega la mayonesa, mézclalo todo hasta que quede una mezcla suave.
- Luego toma los pimentones y corta pequeños triángulos para hacer las velas de los barquitos más o menos de 2 a 3 cms.
- Rellena las mitades de los huevos con la mezcla de las yemas con una cuchara pequeña.
- Coloca las velas de los barquitos en cada uno y espolvorea un poco de paprika encima de cada barquito